Aszalt őszibarack - 2.

Szeretem az őszibarackot..

A múlt héten készítettem belőle lekvárt, most aszaltam, talán még befőttet is készítek majd ... vagy kompótot ... nem is tudom, annyi minden jutott most az eszembe :)

Mint korábban is írtam, a tavalyi, első próbálkozásaim eredménye felhasználáskor nem volt a kedvemre való, ezért módosítottam kicsit a feldolgozáson.

Aszalt őszibarack - 1.

Előzetes, a végeredményről később :)

Tanultam a lekváros esetből, ezért most sokkal körültekintőbben (és türelmesebben) vásároltam őszibarackot az aszaláshoz.

Tavalyi első próbálkozásaimnál rajta hagytam a barackon a héját és gerezdekre vágtam a gyümölcsöt, de a gyakorlat azt mutatta, hogy nem ez a legmegfelelőbb a későbbi felhasználáskor. Gyümölcslevesbe, forralt

Lekvárt főztem...

...ami nagy elhatározás részemről, mert még sosem készítettem, legalábbis ezzel a módszerrel.

Van nekem egy nagyszerű kenyérsütő gépem. Már vagy a harmadikat nyúzom, a pizza- és a fánktésztát is "vele" készítem.

Mostanában nagy kedvet érzek a házi befőzéshez, lekvárkészítéshez visszatérni, de ahhoz nem, hogy

Egyiptomi hangulat ...

... nevű éjjeli lámpám kisebb szünet után visszakerült a boltocska polcára :)

Fáraók, titkok, sejtelmes fények = kellemes hangulat a szobádban ..
Bővebb leírását itt találod.

Csomagot hozott a Posta !!!

Nagyon vártam már és végre megérkezett :)

Úgy három hete, amikor még szabadságon voltam, de net közelben nem, kaptam egy általam rendszeresen látogatott és olvasott oldal írójától, Ganter Klári - tól az FB-n egy üzenetet, melyben arról értesít, hogy azon

Ceruzatartó ...

... vagy valami más ... leginkább ezt mondhatnám első peddignádból készült "alkotásomról" :)

Még csak most jött el az ideje, hogy a korábban már bemutatott "készítsd magad kosárfonó kézműves

Egyik szemem sír...

... a másik meg nevet.

Nem tudom, Ti hogy vagytok vele, nekem nagyon a szívemhez tudnak nőni a tárgyaim, amiket készítek. Most örülök és kicsit szomorú is vagyok, mert egyik mécsestartómat holnap elküldöm új