Sajtos-baconos stangli

Ez a finomság is a könnyen és gyorsan elkészítőek közé tartozik, ajánlom figyelmedbe.

Hozzávalók:

• leveles tészta
• tojás
• reszelt sajt
• szeletelt bacon

A leveles tésztát kinyújtottam (kb olyan széles legyen, mint amilyen hosszú a bacon), megkentem a felvert tojással, megszórtam a reszelt sajttal és betakartam a szeletelt baconnal.

Ezután jó éles késsel kb. 1,5 cm széles csíkokra vágtam és a csíkokat megtekertem.

Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és kb. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt szép pirosra sütöttem.

A munkafolyamatról fotó nem készült, mert már megint elfelejtettem :)

Sajtos tekercs

Egy egyszerű, gyors, kevés hozzávalót igénylő vendégváró.

Hozzávalók:

• leveles tészta
• 12 db szeletelt sajt (lehetőleg minél "markánsabb" ízű)

A fagyasztott leveles tésztát kiolvasztottam, majd 12 db kb. 2 cm széles csíkra vágtam, egy kicsit nyújtottam:

Felszeleteltem háromba a sajtlapokat, majd befedtem velük a tésztacsíkokat:

Ezután feltekertem csigába és beraktam őket a muffinsütő egy-egy mélyedésébe. Így nem fognak szétnyílni sülés közben:

Irány az előmelegített sütő (180 fok), kb 20-25 perc (vedd figyelembe a leveles tésztán található javaslatokat, mert nagyon sokféle kapható már):

Nem maradt más, mint a dicséretek begyűjtése, mert csuda finom: