2013. december 11., szerda

2013. december 3., kedd

Teásdoboz - 2.

Újabb karácsonyi ajándék, szintén nem nézegetnek, olvasgatnak ... mert nincs netük :)

Szolid, visszafogott. A képek széleire  egyszerű kötöző madzagot ragasztottam, 
hogy takarjam a szalvéta széleit...


2013. december 1., vasárnap

Teásdoboz - 1.

Karácsonyi ajándékok egyike. Azért merem megmutatni, mert az illető biztosan nem olvasgat nálam :)

Téma a "szokásos" forró, afrikai hangulat :)






2013. szeptember 1., vasárnap

Készételek üvegben - sült csirkecomb

Az egész csirkecombokat kedvenc ízesítéseddel (nálam ez most só, majoranna, bors, ketchup, Erős Pista, olaj) sütőzacskóban készre sütöd, kicsontozod, üvegbe rakod, ráöntöd a szaftot (ha nincs, az sem baj) és a befőzőautomatába rakod:
Kochen 65
Készült: 2013.08.27.
Tapasztalat: még nincs kibontva

2013. augusztus 30., péntek

Paradicsomlé

Készítésének módját egy korábbi bejegyzésemben már közzétettem (bár akkor még a hagyományos módon készült), ezért itt most nem részletezem.

Fűszerek - ízlés szerint:
vöröshagyma egészben
fokhagyma
só
bors
babérlevél
cukor

A befőzőautomatában:
95 C / 30 perc - de azt gondolom, hogy gyümölcslének megfelelően a 80 C / 20 perc is elég lehet.